Laflor Schokolade 69% Kakao mit Salz 70g

Bean to bar Schokolade aus der Züricher Schokoladenmanufaktur laflor

Schweizer Geschichte trifft auf Schokoladenhandwerk. Das Alpensalz aus Bex liegt seit 200 Millionen Jahren geschützt im Felsen und wird durch traditionelles Wissen und mit reinem Bergwasser gewonnen.
Der Rio Sinu Kakao gelangt mit dem Segelschiff “Tres Hombres” von Kolumbien nach Europa; bei laflor wird er geröstet, conchiert und zu den typischen laflor Schokoladentafeln verarbeitet.