Olivenöl und Chili 100ml

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Beschreibung

Für dieses pikante Würzöl werden aromatischen Chili mit feinem Olivenöl aus Portugal zu einer angenehm scharfen Komposition verbunden.


In der portugiesischen Partnermühle werden die reifen Chilischoten und die frisch geernteten Oliven gemeinsam kaltgepresst. Dabei gehen die intensiven Chiliaromen in das Olivenöl über.


Verwendet werden die Olivensorten Cobrancosa, Cordovil de Serpa und Arbequina, denn diese harmonieren hervorragend mit den Aromen der Chilischoten.