Terra Rossa Olivenöl 500ml

Die handgepflückten Oliven für unser TERRA ROSSA BIO-Olivenöl sind reich an Polyphenolen und Vitamin E und begeistern durch die Frische und Vollmundigkeit mit perfekt ausbalanciertem Säure-Bitterkeitsspiel. (0.1% Säuregehalt).

Die Produktion ist äussert aufwendig und erfüllt die höchsten Qualitätsnormen. Unser international preisgekrönte TERRA ROSSA BIO-Olivenöl wird aus den fünf istrischen Olivensorten gewonnen. Die noch grünen Oliven werden anfangs-mitte Oktober ausschliesslich von Hand und mit grösster Sorgfalt gepflückt und innerhalb von wenigen Stunden in einer der modernsten Olivenmühlen Istriens nach dem Verfahren der Kaltextration verarbeitet.